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寿司的做法步骤

1.准备好材料，将糯米和食用米洗净加入一杯米对一杯水的水量。

2.将胡萝卜，青瓜，火腿切丝。

3.把鸡蛋打散加入油。

4.先把鸡蛋放入锅内，后开火，鸡蛋熟后切条。

5.将胡萝卜条和黄瓜条放入热水中煮一下。

6.捞起放盘。

7.把调好的寿司醋加入已经凉了的米饭中。

8.在竹简上铺一张紫菜再均匀的铺些米饭。

9.铺上材料。

10.卷起，压实，在刀上抹些水再切寿司。

11.完成啦~~

小窍门&温馨提示

饭和寿司醋的比例，一碗饭加一汤匙寿司醋